水腫喝豆漿可以嗎 - 如何科學飲用豆漿

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生活中許多朋友會遇到水腫的問題，引起水腫的原因有很多，大部分是因爲腎臟疾病而引起的水腫，因爲淋巴受阻礙，沒有辦法排毒，所以就會水腫。但是喝豆漿並不是引起水腫的主要因素。換之，如果得了水腫能喝豆漿嗎？其實水腫是可以喝少量豆漿的，但是這期間還是應該避免多喝。

一、水腫喝豆漿可以嗎

醫認爲豆漿性質平和，有補虛潤燥、清肺化痰之功;女人喝豆漿好處多，春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴，冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。　　女人多貧血，豆漿對貧血病人的調養作用比牛奶要強。中老年女人喝豆漿，可調節內分泌、延緩衰老;青年女性喝豆漿，則美白養顏淡化暗瘡。　　豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，因此豆漿有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。　　對於女人來說，豆漿中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調節女性內分泌，每天堅持喝豆漿的女性，可明顯改善心態和身體素質，延緩衰老，美容養顏。　　研究認爲，女性衰老和雌激素減少有關，而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑，可預防危害女性健康的癌症如子宮癌、乳腺癌等。

二、科學飲用豆漿需注意以下幾點

1、不可一次飲過多，以免引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適;

1、不能空腹喝，以免蛋白質轉化爲熱量消耗掉而不能起到補益作用;

3、不能用豆漿衝雞蛋，因雞蛋中粘液蛋白能與豆漿中的胰蛋白酶結合，不易被人體吸收;

4、不能與藥同服，尤其是抗生素，因藥可影響豆漿中的營養成分，豆漿中含的鐵和鈣也可降低某些藥物的效果;

5、不能用暖瓶裝豆漿，因豆漿中的皁甙能使暖瓶裏的水垢脫落，有害物質進入豆漿中，使豆漿變性。

6、豆漿一定要徹底煮開後方可飲用，這時豆漿中有毒物質纔會被破壞。

三、孕婦水腫喝豆漿有用嗎

很多人都會認爲“防止浮腫”要控制水分，但其實正好相反，控制水分攝入反而會使身體裏的廢物不易排出，更容易發生浮腫。因此，準媽媽應該每天認真地補充水分，常溫下的涼開水是首選。孕婦水腫原因很多，如因爲下肢血液迴流受阻，引起下肢浮腫或懷孕後，內分泌功能發生變化，雌激素、醛固酮分泌增多，體內水、鈉瀦留較多，可引起水腫。

四、血管性水腫能喝豆漿嗎

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人羣，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽;夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴;冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成爲豆漿的配料。