特下飯的烤排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:無 烹飪時間:2小時主料
金針菇 :200西蘭花 :150
排骨 :500
輔料
生抽 :2勺醬油 :1勺
糖 :1勺
食物油 :2勺
料酒 :1勺
蒜 :3粒
鹽 :1勺
具體步驟
1.1.排骨用涼水浸泡 10分鐘,取出控水2.將鹽糖 生抽 蒜沫 料酒 油與排骨混合拌勻3.將拌勻的排骨冷藏4.排骨冷藏好後,裝烤箱前,用剩下的汁液將西蘭花和金針菇拌下5.烤箱預熱180度,將排骨等放在鋪好錫紙的烤盤上,中層烤15-20分鐘
2.將鹽糖 生抽 蒜沫 料酒 油與排骨混合拌勻
3.將拌勻的排骨冷藏
4.排骨冷藏好後,裝烤箱前,用剩下的汁液將西蘭花和金針菇拌下
5.烤箱預熱180度,將排骨等放在鋪好錫紙的烤盤上,中層烤15-20分鐘
排骨冷藏2小時以上,可用保鮮袋裝然後封口