獨特香辣孜然烤排骨怎麼做美味好吃

香辣孜然烤排骨是一道製作簡單可以直接在家裏操作的美食呢，加上了孜然的味道以及香辣的口感，使得排骨的油膩感降低，更加美味，而且排骨本身包含的營養物質也是非常多的呢，還在等什麼呢，爲家人們帶去這樣一份完美的香辣孜然排骨吧！

主料

輔料

具體步驟

1.先把肋排洗淨，將小辣椒，蒜和姜切碎。加入孜然粉，紅糖，鹽，料酒，醬油拌勻

2.拌勻後，用保鮮膜封好，放冰箱醃製2到4小時

3.烤箱提前預熱，200度烤15分鐘

4.取出後二面刷上蜂蜜水，繼續烤25分鐘即可

5.出爐後趁熱吃，味道很不錯

烹飪技巧

如果不墊錫紙，讓油汁漏下來會更焦脆。