一碗天麻黨蔘燉雞讓你的胃暖暖的圖解

天麻黨蔘燉雞是一道常見的家常菜，雖然比起燉一般的雞湯需要的食材更復雜，但燉出來鮮香無比，且營養非常豐富，這樣一鍋雞湯不僅填飽了肚子，也滿足了味蕾的享受。如果你對這道菜感興趣，就趕快跟我一起來學習它的烹飪方法吧~

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

雞切塊，天馬洗淨泡軟

第二步

鍋里加入清水、雞塊、薑片、料酒

第三步

燒開後煮2分鐘

第四步

撈出雞肉用溫水沖洗掉浮沫

第五步

黨蔘洗淨切段，天麻切薄片

第六步

在湯煲裏放入雞塊、紅棗、天麻、黨蔘

第七步

加入清水，燒開

第八步

小火慢燉2小時

第九步

倒入枸杞

第十步

放鹽調味

第十一步

出鍋