多種形狀的蔥香蘇打餅乾的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

60克牛奶中加入4克酵母。

再加入30克玉米油，攪拌均勻。

小蔥洗乾淨晾乾，最好用香蔥，我這裏買不到用小蔥代替。

切碎備用。儘量碎一點。

麪粉、糖、鹽混合後，加小蘇打。

加熟白芝麻。

加入蔥碎。

攪拌均勻。

倒入牛奶混合物。

攪拌成絮狀。

揉成麪糰。

將麪糰擀薄。

用模具壓成形狀，沒有話也可以切成方形。

.烤盤刷薄薄的油。

放上餅乾，在表面刷少許淡鹽水，用叉子插一些洞，醒發10分鐘。烤箱預熱5分鐘，烤10分鐘左右即可

烹飪技巧

因烤箱性能不同，烤制時間自己掌握。烤的時候應注意觀察顏色，我的這個就有點火大了