薺菜餡水餃的做法 春天不可錯過的美食——薺菜餡水餃 薺菜餡水餃怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

薺菜餡水餃的做法步驟

• 1、薺菜擇淨洗淨。

• 2、綽水。

• 3、薺菜剁碎，豬肉餡放入調料攪拌均勻。

• 4、攪拌均勻入味。

• 5、和麪，白麪粉不夠了，摻的全麥麪粉。

• 6、餃子還算白淨。

• 7、超級筋道的感覺。

• 8、薺菜餃子口感清香，不僅味美，營養也極豐富，是春天不妨多吃的柔肝養肺的食品，但是因爲薺菜中含有草酸，所以吃的時候用熱水焯除對身體會比較有益。