香噴噴的無油孜然薯條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘炸薯條非常受歡迎,無論是大人還是小孩都喜歡,但是炸薯條油多,不健康,易胖,故而很多人望而卻步。無油孜然薯條,美味好吃,低卡,可以解饞,馬鈴薯含有豐富的維生素c,有益於健康。其色澤金黃,口感酥脆,又可根據個人喜好,搭配番茄醬,迷迭香等,口味靈活多變。
主料
土豆 :500輔料
孜然粉 :1鹽 :2
具體步驟
1.土豆洗淨,去皮,切粗條,清水浸泡3分鐘
2.撈出,瀝乾水;
3.土豆條,放鹽、孜然粉,均勻裹上靜放讓其充分吸收;
4.將土豆條均勻擺放在鍋上;
5.將土豆條均勻擺放在鍋上;
6.中途翻轉一次,讓薯條均勻;
7.金燦燦,放涼即可享受;
1.土豆切粗條,口感非常好2.要清水浸泡3分鐘;3.喜歡有油的可以加一點點油塗抹在薯條上烤。