香噴噴的孜然羊肉做法怎麼做美味好吃

這款孜然羊肉做法不算難的，而且耗時也真的不多，如果香吃的話，自己製作也是可以的，平時和朋友小酌幾杯這可是最佳的下酒菜呀，孜然味的，就更加的誘人呢，就像是燒烤般的香味，怎麼樣，有木有想吃的衝動呢，羊肉比較的入味，而且也是挺有嚼性的呢。

主料

輔料

具體步驟

1準備所需要的食材。

2羊肉洗淨，切成粗絲或者條。

3放入生抽和澱粉拌勻。

4放入孜然粒。

5拌勻後，醃製30分鐘。最好是洗淨手，用手抓勻。

6香菜洗淨，控幹水分。

7鍋裏倒油，燒熱後放入羊肉翻炒。

8羊肉剛剛變色的樣子，繼續翻炒。

9翻炒至羊肉的表面變的微微發焦，放入鹽炒勻。

10放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒。

11翻入熟芝麻，翻炒均勻。

12炒好的羊肉盛入鋪了香菜的盤子裏。