家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.72W
家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

炎炎夏日在家擼串,配上一杯冰啤酒!妙哉妙哉!腐乳豆豉蒸雞能戳到你的味蕾,百做不厭、百吃不厭,味無窮 齒頰留香 酥軟可口 簡單營養易做, 你會喜歡這道美食,配上一點點花生米和啤酒幾個老朋友坐一起,就可以吃上好久好久,口感新鮮而細膩

主料

胡蘿蔔 :1根
大雞腿 :1個

輔料

生薑 :適量
料酒 :適量
豆豉 :10
白糖 :半勺
蠔油 :適量
山楂幹 :3片
腐乳 :半塊
生抽 :適量

具體步驟

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材,大雞腿,豆豉,胡蘿蔔,生薑等

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔切滾刀小塊備用

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腿切塊

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加生薑,山楂,豆豉等調味料

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第6張

5.翻拌均勻,入冰箱冷藏2小時以上

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸味寶加入適量清水,將醃製好的雞腿放上去

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第8張

7.入微波爐,按蒸排骨鍵兩個,30分鐘

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第9張

8.中途翻一次面,會更入味蒸好了

家常腐乳豆豉蒸雞怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裝盤開吃了

烹飪技巧

大雞腿提前切好醃製更入味!微波時中途將雞腿翻個面也能更入味!

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