簡單的肉炒大蒜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘最近豬肉的價格還挺便宜,家裏就多買了些備着,想着煮湯、炒菜的時候可以順便下些調味。今天翻箱倒櫃,發現冰箱只剩下些豬肉,也沒有蔬菜,那就做個肉炒大蒜的快手菜吧。拿點蒜和豬肉爆炒,鍋裏瀰漫一股蒜香味,食慾大漲呀。最後煮了些飯,用雞蛋做湯,做我的中午飯,剛剛合適。
主料
蒜 :300豬肉 :100
輔料
食鹽 :適量醬油 :適量
雞精 :適量
料酒 :適量
調和油 :適量
具體步驟
大蒜葉子切成段
肉絲先放油鍋裏炒下
放點醬油和料酒
倒入大蒜葉子
翻炒幾次,加點水,大火煮一下
放鹽和雞精可以出鍋了