簡單的牛肉洋蔥餡的做法怎麼做美味好吃

牛肉都有很多種做法，無論哪種都是一道美味，而這道菜牛肉洋蔥餡，可以作爲包子或者餃子的餡料，香氣撲鼻，令人口齒生津，所以夏天來一道美牛肉洋蔥餡對特別開胃下飯，牛肉洋蔥餡的做法簡單，營養既豐富又美味，深受老少的歡迎，喜歡的朋友可以嘗試一下，絕對是個正確的選擇。

主料

輔料

具體步驟

牛肉豬肉切成小丁。

洋蔥切成小丁（切洋蔥真是一項讓人淚流滿面的工作啊，可以在旁邊放點水）。

把肉丁、洋蔥丁在一起剁好。

姜剁成茸（我不喜歡吃到姜，所以都切得很細的）。

把雞蛋、姜茸、油、鹽、雞精、醬油加到剁好的餡兒裏，按一個方向攪拌上勁。

加進剁碎的西紅柿繼續攪哈。