美味的酸辣藕尖怎麼做美味好吃

酸辣藕尖又香又脆，酸酸辣辣的，特別開胃，沒胃口的時候吃上一份酸辣藕尖，會特別刺激食慾，配上白米飯吃會更香哦，而且酸辣藕尖的做法也比較簡單，也算得上是一種家常小炒了，它的原料也不復雜，都是平日裏很常見的食材，大家可以試着做做哦！

主料

輔料

具體步驟

1.將藕尖洗淨

2.斜刀切片，用清水漂洗乾淨

3.蔥蒜切碎，準備好剁辣椒一勺

4.熱鍋放油燒熱

5.放入蒜籽爆香

6.放入藕尖翻炒幾下

7.放入鹽炒勻，再放入剁椒炒勻

8.炒到一定程度關火，放入蔥花準備裝盤