美味的家常藕夾怎麼做美味好吃

這個是我第一次吃就喜歡的上的一道家常藕夾，味道還算不錯，當時還不知道它有個什麼名字，我還問了一下別人，後來問到了也和他交流了一下想法之後就決定自己試試，總的來說呢，結果還算是很不錯的，味道有幾分像了，所以就發個菜譜給大家也試試。

主料

輔料

具體步驟

肉末與蔥花，1小勺鹽，1湯匙生抽，0.25小勺雞精放在一起

攪打上勁後成肉餡

藕兩節去掉兩端，削去外皮，洗淨

將藕切成中間不斷的藕夾

在藕夾中夾上肉餡

全部藕夾都做好碼在盤子裏

用1大勺麪粉，0.5勺鹽，1湯匙生抽加適量水和成稀稀的麪糊

將藕夾裹上面糊

入熱油鍋炸成兩面金黃即可