「自制」青翠馬蹄炒豆板怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 青筍削去外皮洗淨，切成小條。馬蹄洗淨泥沙，削去外皮，切成小塊。紅菜椒洗淨切成小丁。

2. 中火燒熱有特富龍?塗層的不粘鍋中的油，待燒至六成熱時將蒜茸放入爆香，磕入雞蛋炒成雞蛋碎，隨後放入馬蹄、青筍條和蠶豆板，用中火翻炒片刻，接着調入鹽、香醋和胡椒粉拌炒至勻。

3. 最後將紅菜椒小丁放入翻炒均勻即可。