懶人排骨飯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
排骨 :適量輔料
薑絲 :2塊生抽 :2勺
砂糖 :1勺
老抽 :半勺
食物油 :小半勺
拌飯醬 :適量
大蔥 :一根
具體步驟
1. 姜去皮切絲,蔥洗淨切蔥花
2. 排骨洗淨切小塊,加白砂糖、生抽.老抽,蠔油拌勻後,再加少許食用油拌勻,醃30分鐘之後放薑絲
3. 米淘乾淨,加適量的水,按下電飯煲煮飯鍵
4. 煮至微開時,加入醃製好的排骨,蓋上煲蓋,煮至飯熟
5. 趁熱放入拌飯醬和蔥,拌均勻就可以
所以的調料根據排骨的多少來定量的~