炸豬扒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.21K
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉 :適量輔料
炸豬扒粉 :適量鹽 :適量
1.豬肉切片,用刀背剁鬆。
2.把剁鬆了的豬扒灑上薄鹽稍醃一下入味。
3.豬扒拍上生粉,拖蛋液後裹上炸豬扒粉(這是買現成一包包的炸粉,這個粉是有加胡椒,鹽這些調味的)。
4.油鍋燒熱後把豬扒放下去炸到兩面金黃色就可以了。
主料
豬肉 :適量輔料
炸豬扒粉 :適量1.豬肉切片,用刀背剁鬆。
2.把剁鬆了的豬扒灑上薄鹽稍醃一下入味。
3.豬扒拍上生粉,拖蛋液後裹上炸豬扒粉(這是買現成一包包的炸粉,這個粉是有加胡椒,鹽這些調味的)。
4.油鍋燒熱後把豬扒放下去炸到兩面金黃色就可以了。