#特色美食#紅燒牛肉怎麼做美味好吃

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#特色美食#紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :4個
牛肉900
胡蘿蔔 :1根

輔料

生抽 :適量
老抽 :適量
白砂糖 :適量
八角粉 :適量
五香粉 :適量
料酒 :適量
洋蔥 :半個
姜 :1塊
小蔥 :適量

具體步驟

#特色美食#紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將牛肉切成大塊

#特色美食#紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入高壓鍋內。加入拍好的生薑塊和小蔥,加入適量的水

#特色美食#紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入所有的調味料

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4.加電煮至程序結束。自然減壓

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5.將土豆和胡蘿蔔去皮,切成塊。洋蔥芭成片。

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6.牛肉煮好後,放入土豆和胡蘿蔔塊,再加奪煮5分鐘。

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7.再放入炒鍋內,大火收汁。

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8.最後加入洋蔥片。繼續收汁。

#特色美食#紅燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.紅燒牛肉完成。

烹飪技巧

先將牛肉煮好,後放入土豆胡蘿蔔,再煮。牛肉煮的很爛,土豆不會煮化。

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