#美食記#攤雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把四個雞蛋打到碗里加入一點鹽攪勻。

2.平底鍋放一點油加熱倒入適量的蛋液攤成薄餅。

3.攤好後放涼，四個蛋我攤了五張餅丕。

4.擺在案板上對摺切成細條。

5.裝盤即可，是不是超簡單。

烹飪技巧

攤的餅也不要太薄四個雞蛋差不多5到6張就可以了。