自制DIY酸奶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.製作器內罐先用溫水沖洗乾淨後涼幹，倒入500ML冷開水。

2.酸奶粉剪開一個口，然後全倒進內罐的冷開水裏。

3.把內罐蓋子擰好，上下左右用力搖晃。

4.然後再加入剩下的500ML冷開水，剛好加到內罐TOP線上。

5.再次把內罐蓋子擰好，充分把酸奶粉搖勻。

6.把外罐的紅色底座卡好，再注入熱開水直到剛好淹沒整個紅色底座。

7.將溶解好酸奶粉的發酵內罐放到底座上，蓋上外罐蓋子。

8.靜候8-12小時，呈凝固狀的酸奶出來啦。（我剛好放了12小時，晚上做，第二天早上吃）

9.用碗裝起就可以吃了，放冰箱冷藏過吃起來口感會更佳。

烹飪技巧

1、不要用清潔劑清洗內外罐，用開水燙的話要先涼涼才能進行製作。2、放外罐的熱水最好是燒沸夠熱。