好吃的翠皮鹽爆海螺片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.48W
好吃的翠皮鹽爆海螺片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

你們吃完西瓜,西瓜皮是不是都丟掉啦?現在告訴你,西瓜皮可別丟,用來炒菜那可是很美味的,翠皮鹽爆海螺片中的翠皮就是西瓜皮做的,把西瓜皮去皮切條,真的是太清脆好吃了,配上海螺肉,妥妥的一道美味佳餚,和海螺肉一起炒,也清淡,非常好吃。

主料

海螺 :100
西瓜皮 :50

輔料

青椒 :30
花生油 :15毫升
大蒜 :10
胡蘿蔔 :15
鹽 :少量

具體步驟

瓜皮洗淨,去掉外皮,刮淨內瓤,切細條,海螺切薄片

熱鍋放油,放入大蒜爆出香味

放入海螺片翻炒幾下

放入瓜條

翻炒幾下

放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下

加入少許鹽炒勻即可

裝盤,味道鮮美極了

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