苜蓿肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.41W
苜蓿肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

東北黑木耳 :適量
雞蛋 :適量
豬裏脊肉 :適量

輔料

姜 :適量
料酒適量
香油適量
蔥末 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
醬油 :適量

具體步驟

苜蓿肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.脊肉切成絲,木耳洗淨,撕成小朵。雞蛋磕入碗內,加少許鹽和水打均勻。

苜蓿肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋置上火,加少量油燒熱,下雞蛋炒熟後剩在碗裏。

苜蓿肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.原鍋內加油燒熱,下入蔥薑末煸出香味,再下入肉絲煸炒到散白,加料酒,醬油,味精,鹽,隨後將雞蛋,木耳一起下鍋,翻炒均勻,淋上香油即可

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