家常巴浪魚乾炒小白菜怎麼做美味好吃

巴浪魚乾炒小白菜是我們家家常菜了，最近的禽流感搞得人心慌慌，都不知要吃什麼好，巴浪魚味道鮮甜、細嫩，口感好，而且肉多刺少，比起其它的魚，巴浪魚的價格也最經濟實惠的，配任何菜系都可以，我喜歡小白菜，這樣就葷素都有，營養均衡，還有嚼勁，非常好吃，做下酒菜，美味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.準備工作，剝巴浪魚乾，放入水裏泡個5分鐘，蔥花，辣椒切好。

2.小白菜清洗乾淨。

3.油熱，放入蔥花翻炒。

4.加入巴浪魚，辣椒翻炒幾下。

5.加入小白菜翻炒，加點適量鹽，雞精。

6.大工告成，簡單又好吃。