自制枸杞山藥雞湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：土雞半隻，紅棗，桂圓，生薑適量

2.將雞切小塊，加生薑煮開撈起備用

3.撈起的雞塊另起一鍋，注水適量清水，加入桂圓，紅棗，生薑等大火煮開，改小火煮半小時左右

4.準備切好的山藥

5.等高壓鍋消氣後，開啟加入準備好的山藥繼續大火煮開，改小火煮十分鐘左右即可

6.煮好後加入適量枸杞即可

烹飪技巧

土雞湯本就很鮮，不用放多餘的調料就很鮮甜，雞先燉好後，再放入山藥（山藥很容易就熟了）