無添加的酸奶 - 自制無添加的酸奶

“以前我經常買蒙牛的大果粒，老公還有我、兒子都愛吃，近一年不怎麼買了~價錢太高了，去年九月份去瀋陽上貨回來帶回來一個酸奶機，放了好幾天不知道怎麼弄所以一直放着，直到那天上網查找自制酸奶的製作流程發現了“美食天下”這麼一個給熱愛做美食愛生活愛家的廣大人羣提供的一個相互學習、交流的好網站，當然了我從那天起我就學會了怎麼做酸奶了，前些天又和朋友們學會了製作草莓果醬，兩個一起搭配~味道美極了！再也不用去買大果粒咯！（老公單位發紙袋的純奶，我買製作酸奶的原味酸奶就可以了...呵呵）”

食材明細

• 原味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制無添加的酸奶的做法步驟

• 1、原料。

• 2、酸奶機的內膽。

• 3、燒一壺開水，把製作過程用的勺、內膽、還有蓋子，凡是能接觸到奶的都用開水燙一遍滅菌。

• 4、奶倒入酸奶機內膽中，然後把原味酸奶倒入牛奶裏，用勺攪合均勻。

• 5、蓋上蓋子，放入酸奶機裏。

• 6、酸奶機插上電源，時間是晚上七點左右，到明天早上就可以看到製成的酸奶了。（呵呵，這就是我在瀋陽買的酸奶機，30元，很好用哦）

• 7、還沒有加入任何果肉、蜂蜜前的原味酸奶。

• 8、吃的時候可以加入糖、蜂蜜、豆、罐頭果肉、還有自制的草莓果醬，呵呵根據自己的口味隨意添加啊。我加入了好多的草莓果醬，掩蓋住酸奶的蒜味呢。呵呵我喜歡甜甜滴！