豆豉蒸紅椒的做法 - 豆豉蒸紅椒怎麼做

“是一道很開胃，很有食慾，很下飯的菜。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆豉蒸紅椒的做法步驟

• 1、辣椒洗乾淨

• 2、切成塊

• 3、蒜頭切成丁，生薑切成片，豆豉洗乾淨備用

• 4、將切好的蒜頭，生薑絲，豆豉撒在辣椒表面，放入一勺油，少許鹽，少許蒸魚豉油，少許米酒

• 5、放入鍋內蒸上十分鐘便可起鍋

• 6、簡單美味的豆豉蒸紅椒就做好啦

小竅門

蒸辣椒的時間要把握，時間不要太長，辣椒蒸時間長了太軟就不好吃了，還有就是記得放一勺米酒哦😊