藍莓酸奶馬芬的做法 - 藍莓酸奶馬芬怎麼做

“鄰居送了藍莓幹給媽媽，他們不愛吃，給了我。挺好的東西，對眼睛和心臟都好，不吃實在是可惜了。於是做了小蛋糕，成功讓他們把藍莓吃掉了。不過這次製作有個失誤之處，就是藍莓沒有裹粉就加入麪糊中，結果，大部分藍莓都沉底了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓酸奶馬芬的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、雞蛋加糖，攪拌均勻，不用打發

• 3、加入色拉油攪拌均勻

• 4、加入牛奶和原味酸奶，攪拌均勻

• 5、將低筋麪粉，泡打粉，小蘇打混合過篩，加入到雞蛋奶糊中

• 6、加入藍莓幹，輕輕攪拌均勻。藍莓幹應該先裹一層粉，再加入麪糊中。我忘記裹粉了。

• 7、將麪糊倒入紙膜內，七分滿，入烤箱，180度，25-30分鐘