芝麻桃酥的做法 一口停不下來系列-芝麻桃酥 芝麻桃酥怎麼做 麥子廚房 的菜譜

“縮小版桃酥，鬆酥香脆好順口！身形小巧，口感酥鬆，而且多了種不一樣的古早味香氣，叫人心動牙癢，一吃就停不了口。-麥子廚房”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻桃酥的做法步驟

• 1、準備好蛋黃

• 2、準備白砂糖

• 3、準備無鹽黃油倒入調理盆中

• 4、混合攪拌均勻。

• 5、篩入中筋麪粉、玉米澱粉、小蘇打和泡打粉

• 6、混合攪拌均勻。

• 7、混合攪拌均勻。

• 8、將麪糰分成等量的7等份，並搓成小圓球

• 9、放於烘焙紙上

• 10、用大拇指按壓小圓球成餅胚

• 11、撒上黑芝麻。

• 12、小紅鍋裝上平烤盤預熱完成後

• 13、鋪入兩張烘焙紙

• 14、放入烘焙紙及餅胚。

• 15、蓋上上蓋，烘烤15分鐘

• 16、取出置於晾架晾涼。

• 17、口感十足~