紅豆墨西哥包的做法 - 紅豆墨西哥包怎麼做

“紅豆餡，甜在心頭！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅豆墨西哥包的做法步驟

• 1、先製作墨西哥醬先把黃油和糖粉打至奶白狀

• 2、加入雞蛋攪拌均勻

• 3、加入過了篩的低筋麪粉攪拌均勻

• 4、.墨西哥醬做好備用

• 5、把材料放入麪包桶裏

• 6、用麪包機和麪功能，時間調20分鐘

• 7、面和好後，把麪糰開成50克1個麪糰

• 8、把紅豆粒包入麪糰裏

• 9、把包好的麪糰放在塗上油烤盤中

• 10、放入烤箱中，選擇發酵功能發酵50-60分鐘

• 11、把墨西哥醬裝進一次擠袋裏，擠到麪包表面上。

• 12、放入烤箱時間15-18分鐘選擇上下發熱，上管190度,下管170度

小竅門

建議使用可以上下獨立控溫的烤箱哦，我使用的東菱的DL-K33E烤箱哦！