蔓越莓曲奇 - 簡單的蔓越莓曲奇

“蔓越莓曲奇既簡單，又好吃。休息的時候烤一盤，瞬間就被吃光嘍！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

簡單的蔓越莓曲奇的做法步驟

• 1、黃油軟化

• 2、放入全部糖粉，攪拌均勻，不用打發！

• 3、加入一個小雞蛋，攪拌均勻。

• 4、加入蔓越莓幹，如果太大粒，需要切碎，不要太碎哦。攪拌均勻。

• 5、麪粉過篩，放入黃油糊中。用刮刀攪拌均勻即可。

• 6、把攪拌好的麪糊，放在保鮮膜上，捲成卷。放在冷凍室裏，一個小時以上。

• 7、凍好後，切成7毫米左右的片。

• 8、放入烤箱上下火165度，根據自己家烤箱的實際溫度調整。中層烤20分鐘。

• 9、晾涼，就可以吃啦，酥脆可口。

小竅門

一頓吃不了可以放在密封的小盒子或者袋子裏。