彩椒烤肉的做法 - 彩椒烤肉怎麼做

“這是最後一道作業了。本來想買黃椒的。紅椒和青椒都買到了。唯獨買不到黃椒，昨天晚上做的烤肉我家那個大呼不過癮不夠吃。今天果斷的去買了一大堆肉回來。好吃就是好吃，但是擔心長肉肉纔是最主要的。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

彩椒烤肉的做法步驟

• 1、材料備好。

• 2、肉洗淨切大塊，或者小塊也可以。隨自己意。

• 3、姜蒜切沫備好。

• 4、肉裏面加入所以的調味料進行醃製。

• 5、加入切好洗淨的洋蔥。放冰箱醃製3小時以上。

• 6、烤盤鋪上錫紙。放入肉片。

• 7、烤箱預熱10分鐘200度上下火。

• 8、放進去200度烤15分鐘即可。

• 9、紅椒切絲放鍋裏煮熟。

• 10、烤好的肉快撕爛了和紅椒放一起吃就行了。

小竅門

不是獨立控溫的烤箱一定要翻面。烤的纔會均勻哦。如果肉切的很大塊。需要烤久一點，切的小塊則烤縮短時間。