板栗蛋糕的做法 - 板栗蛋糕怎麼做

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板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (50G)
  • 黃油 (50G)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 板栗 (適量)
  • 泡打粉 (1.5G)
  • 檸檬 (適量)
配料
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

板栗蛋糕的做法步驟

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第2張

    1、原料備用。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第3張

    2、雞蛋打散,加入砂糖。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻後加入適量的檸檬屑。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第5張

    4、篩入低筋麪粉和泡打粉。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第7張

    6、黃油隔水加熱融化。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第8張

    7、加入融化的黃油攪拌均勻,麪糊呈粘稠狀。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第9張

    8、熟板栗仁切成小塊。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第10張

    9、放入蛋糊內,攪拌均勻。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第11張

    10、蓋上保鮮膜,放冰箱內冷藏1小時。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第12張

    11、將麪糊擠入油力士內,空模內倒入適量的水。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第13張

    12、預熱烤箱180度中層烤20分鐘左右。

  • 板栗蛋糕的做法 板栗蛋糕怎麼做 第14張

    13、烤好後放在涼曬架上即可。

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