水果繽紛樂蛋糕的做法 - 水果繽紛樂蛋糕怎麼做

“這是我爲奶奶而做的生日蛋糕，水果繽紛樂~蛋糕體是黃油蛋糕體，很細膩好好吃的。爲了營造繽紛趣樂的氣氛，我特意買來了進口的草莓（現在還不是草莓季呢）。自己做的生日蛋糕，用的都是新鮮的水果做夾層，奶油用好吃的藍風車動物性奶油，再加上DIY的搭配，就是我們獨家的慶生蛋糕咯。爺爺已經離開我們了，所以我沒有放壽星公上去，只放了一個壽星婆婆，然後四周用小卡通裝飾，寓意兒孫滿堂。草莓洗淨後去蒂，我用了綠色的淡奶油畫出小圓點當做草莓葉，整體效果還可以
壽宴當天（週六），當我捧出插着蠟燭的生日蛋糕時，奶奶滿臉都是笑容，兒子大聲地給奶奶唱生日歌，和奶奶一起吹蠟燭，那一刻，我倍感幸福~願奶奶健康長壽~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果繽紛樂蛋糕的做法步驟

• 1、我做的每一個生日蛋糕都是用黃油蛋糕體，菜譜之前發過，請參考我的菜譜【黃油蛋糕】。準備一個8寸的黃油蛋糕體，分成三片

• 2、取一片，抹上一層淡奶油

• 3、然後緊密地排上火龍果，填上淡奶油

• 4、接着放入第二片蛋糕片

• 5、同樣抹上一層奶油後放上芒果肉，再用奶油填平

• 6、放入第三片蛋糕片

• 7、整體用淡奶油封面。四周要抹平整，表面可以稍微粗糙，因爲還要擺放水果，所以沒所謂

• 8、用10齒的曲奇花嘴，寄出曲奇形狀的奶油花。然後將芒果肉裏擺入，表面撒上2個切碎了的草莓粒，紅紅的妝點一下。壽星婆婆糖人在中間的果肉中插入。然後放上椰子樹，小白兔以及kitty糖片，生日禮盒裝飾。每一朵曲奇奶油花中間放一粒銀珠妝點

• 9、草莓5個切半，間隔地擺在蛋糕體四周，用綠色的奶油擠出小圓球當草莓葉子。中間空隙用彩色奶油填上即可，如圖

小竅門

想要快速抹平蛋糕，每一層必須要先抹平，不要到最後纔來修補哦！由於表面要裝飾，所以這次的蛋糕表面可以隨便點，不一定要完美平整的哦