蛋撻的做法 新手入門----蛋撻 蛋撻怎麼做
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“蛋撻對我一直很有誘惑,這年頭物價飛漲,我記得最初馬得利的蛋撻才1塊一個,那時候覺得肯德基啊麥當勞的蛋撻簡直是天價,後來發現蛋糕店裏的蛋撻也想外國洋快餐看齊了,就時不時感慨下,錢真不值錢啊!本來是小零食的,但是現在吃到嘴裏居然也有小奢侈的感覺了。好在我們還有烤箱,我們還有淘寶,還是能吃到1塊錢一個的蛋撻的!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋撻的做法步驟
1、1、準備原料。
2、2、將牛奶、鮮奶油、細砂糖、麪粉放到一個碗裏。
3、3、小火加熱至糖融化。
4、4、放涼後,加入打散的蛋黃,拌勻。
5、5、將撻水倒入10個蛋撻中。
6、6、烤箱預熱好,中層,200度,上下火,25分鐘。