蛋撻蛋的做法 - 蛋撻蛋怎麼做

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蛋撻蛋的做法 蛋撻蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 牛奶 雞蛋 (適量)
輔料
  • 雞蛋殼 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋撻蛋的做法步驟

  • 1、將三個雞蛋的蛋黃蛋清分離,取蛋黃,兩包牛奶與蛋黃融合
  • 2、攪拌均勻後放入鍋中煮,煮的過程中不斷攪拌,直到奶香味溢出
  • 3、將蛋的一邊挖一個小洞將剛纔煮的倒入蛋中,放入鍋中蒸半個小時既可
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