黃桃香酥麪包塊的做法 - 黃桃香酥麪包塊怎麼做

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黃桃香酥麪包塊的做法黃桃香酥麪包塊怎麼做

“隔夜發麪，爲家人天天烤制新鮮麪包”

食材明細

主料

高粉（200克）
牛奶（100ml）
糖（25克）
酵母（4克）
鹽（2克）
黃油（10克）
奶粉（8克）

輔料

黃油（45克）
低粉（70克）
糖粉（30克）
黃桃（2個）

奶香（口味）
烤（工藝）
數小時（耗時）
簡單（難度）

黃桃香酥麪包塊的做法步驟

1、將主材料放入麪包機和麪15分鐘之後加鹽加黃油，再和麪15分鐘
2、發酵20分鐘放入冷藏隔夜取出常溫
3、壓氣整形
4、再發酵1個小時
5、放入黃桃下壓一下
6、將輔料拌勻成酥粒
7、刷牛奶液放酥粒
8、預熱190度，烤18分鐘，切塊
9、一款兒童愛吃的麪包塊

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