軟曲奇的做法 Soft - Cookie 軟曲奇怎麼做
來源:飄香吧 1.17W
“Kasirha上週的燕麥脆餅大家讚歎聲一片,好好吃!絕對的甜品美味。週日一如既往的美食,今天在食譜中加入了手指餅乾,減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些,少了幾分甜,小寶很愛!入口鬆軟,回味悠長!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
軟曲奇的做法步驟
1、準備原料
2、隔水加熱,軟化黃油!
3、掰斷手指餅乾,放入料理機碾碎!
4、碾磨成碎末
5、倒入一個乾淨無水的碗中
6、在碗中倒入燕麥片
7、再加入砂糖
8、攪勻後加入桂皮粉
9、然後加入麪粉攪拌
10、倒入液化dehuabgyou
11、加入兩個雞蛋
12、拌勻後加入泡打粉
13、伴成麪糊
14、用勺子舀了倒在烤盤裏,用勺子把麪糊鋪平,中間間隔5釐米。【最好墊上油紙,不然餅乾很難托盤,第一盤我沒放,後來趕緊補上】
15、鋪平,儘量薄一些
16、烤箱預熱180度,上下火烤8-10分鐘
17、出盤了!有油紙會比較方便,待涼5分鐘作用,揭起油紙就好
18、完成啦
19、OK
20、鬆軟開吃!