單股麻花面包的做法 - 單股麻花面包怎麼做

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單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做

做個單股麻花面包作爲零食。

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (290g)
  • 牛奶 (170g)
  • 白糖 (40g)
  • 橄欖油 (40g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 酵母 (3g)
輔料
  • (1g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

單股麻花面包的做法步驟

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第2張

    1、所有原料放入麪包機中和麪發酵。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第3張

    2、發酵好的麪糰。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第4張

    3、從麪包機中取出放入面案上。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第5張

    4、將麪糰揉至均勻。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第6張

    5、分成兩個均勻大小的劑子再揉勻。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第7張

    6、將其中一個劑子擀成長條狀。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第8張

    7、均勻放入藍莓幹並從一側捲起。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第9張

    8、形成粗細均勻的條狀。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第10張

    9、做簡單的單股擰勁成單股麻花面包坯。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第11張

    10、二次餳發好的麪包坯。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第12張

    11、烤箱先預熱10分鐘,放入中層上下150度烤20分鐘。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第13張

    12、烤制好的成品出爐。

  • 單股麻花面包的做法 單股麻花面包怎麼做 第14張

    13、鬆軟可口的藍莓乾麪包好香啊。

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