抹茶小酥餅的做法 - 抹茶小酥餅怎麼做
來源:飄香吧 1.22W
“方子來自一笑嫣然。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
抹茶小酥餅的做法步驟
1、油加糖拌勻。
2、加入雞蛋拌勻。
3、加入抹茶粉攪拌。
4、加入低筋粉拌勻。
5、分次15克的小劑子,搓圓後用兩手掌稍按壓成型。放鋪了油紙的烤盤裏。小餅會有些褶皺,這樣成品更可愛。
6、中層,170度20分鐘。
7、成品圖。
小竅門
溫度根據自己家的烤箱脾氣設定,注意觀察別烤過了。
“方子來自一笑嫣然。”
1、油加糖拌勻。
2、加入雞蛋拌勻。
3、加入抹茶粉攪拌。
4、加入低筋粉拌勻。
5、分次15克的小劑子,搓圓後用兩手掌稍按壓成型。放鋪了油紙的烤盤裏。小餅會有些褶皺,這樣成品更可愛。
6、中層,170度20分鐘。
7、成品圖。
溫度根據自己家的烤箱脾氣設定,注意觀察別烤過了。