家常菜 灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸怎麼做 來源:飄香吧 2.28W “自灌香腸,乾淨好吃” 食材明細主料後座豬肉 (5kg)輔料香腸調料 (2袋)蒜香 (口味)其他 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)灌香腸的做法步驟1、豬後座肉5KG,肥:瘦=2:82、切小塊,方便繳餡,切肉時將筋膜剔除3、繳餡,分成各2.5kg,因爲我要做兩種口味。將對應的調料拌入肉餡,醃製30分鐘4、醃肉的過成中準備腸衣,洗去鹽後清水浸泡30分鐘5、灌腸器灌腸6、用線繩將腸紮成小段,牙籤扎眼排氣後陰涼通風處晾12小時。蒸、烤都可以! 器灌 灌香腸怎麼做 香腸 灌香腸的做法 灌腸器灌香腸 灌香腸的做法步驟 灌香腸怎麼做好吃 灌腸 灌香腸 灌香腸的家常做法 灌香腸的最正宗做法