中老年補鈣吃什麼好
在我們日常生活中，我們很容易見到腰痠背痛的中老年人，那麼像這種情況，都需要注意多補鈣。那麼中老年補鈣吃什麼好，這個問題是中老年們很關注的。有很多中老年人選擇了用食物補鈣，那麼讓小編爲大家講解一下中老年補鈣吃什麼好。
中老年補鈣吃什麼好
一、蔬果每天5種，每種80克
除了新鮮的蔬菜 水果 外，超市裏購買的涼拌蔬菜、純果汁等，都可算在這個範疇。
益處
蔬菜水果中富含維生素，礦物質和纖維。越來越多的證據顯示，每天攝入400克蔬菜水果可以降低冠心病和某些癌症的發病率。此外，蔬菜水果中的脂肪含量很低。就營養 素來說，香蕉富含鉀，葡萄乾、花椰菜等富含鐵，綠葉蔬菜、竹筍、橘子都富含葉酸，菠菜等富含鎂。
對於老人 來說，每天攝入食物 總量中應有1/3是蔬菜水果。一天應該吃到5種不同的蔬菜水果，其中每種蔬菜水果應食用80克。保證每頓飯應當有一到兩種蔬菜，而水果則該放在兩餐之間吃而不是飯後，這樣有助於保持血糖的穩定。
在水果品種的選擇上，最好是富含維生素C的水果，如橘子、木瓜等，因爲維生素C可以幫助老人更好地吸收鐵，避免發生貧血。
二、土豆米飯換着吃
我們把饅頭、麪包、米飯、麪條、土豆等含有大量碳水化合物稱爲主食。
益處
人體的能量和主要的營養物質來源於澱粉類食物，此外，這類食物中還富含纖維、鈣、鐵和B族維生素，尤其是B族維生素，必須從主食中獲得。全麥食品中纖維的含量更高些，它和蔬菜、水果一樣可以保護內臟、防止便祕。尤其要推薦的是，土豆中維生素C、鉀、磷含量都非常豐富，這是其他主食難以媲美的。將土豆和其他主食換着吃，有助於老人獲得均衡的營養。
吃法
老人的一日三餐中，都要有主食。一般來說，早餐最好吃容易消化的發麪食品，如：饅頭、花捲等；中午可以來點米飯和麪條；到了晚上，低熱量的土豆、紅薯就是很好的選擇，其中富含的膳食纖維還可以促進腸胃蠕動，保證第二天排便順暢。
三、吃了豆製品就要減少吃肉
粉色的食物包括肉類 、魚類、蛋類、豆類，如果吃了豆製品，肉的量就要相應減少。
吃法
老人應該保證每頓正餐裏都有一些肉或其代用品，即使是早餐，也可以是一片火腿或肉末麪條。也許有些老人要問，我的血脂有點高，也要保證三餐吃肉或其替代品嗎？是的，血脂高的人確實要限制脂肪攝入，但如果一點“油星”都沒有，反而會使病情惡化――身體會本能地“抓住”食物中的每一點脂肪――很多吃素的人會得脂肪肝就是這個道理。
四、零食點心最好隔天吃
零食多是用糖和脂肪的形式向人體提供能量的，有的還含有不少鹽分，其他營養的含量很低。而人體對它們的需求並沒有那麼高，因此，它們容易誘發一些疾病還容易毀壞牙齒。即使對年輕人來說，過度攝入這類食品也會造成營養過剩。但是，老人的味覺往往不如年輕人靈敏，所以只有這些味道“濃重”的零食能讓他們覺得嚐到了甜頭，並且會不知不覺就吃多。
吃法
老人對甜食的需求量是很小的，大約佔到一天飲食 的1/15。如果你每天吃2―3種零食，那每一種就只能吃兩三口。
五、食慾不好喝酸奶
很多老人都有這樣一個誤區，認爲牛奶是小孩子的玩意，上了年紀的人並不需要，家裏買來的牛奶都是隻給孩子喝，這就大錯特錯了。對於老人來說，喝牛奶也應該成爲每天必修的功課。
吃法
老人每天飲食中有1/8應爲牛奶和奶製品。最好能保證400毫升的牛奶、酸奶攝入量，底線則是250毫升。奶酪則是濃縮的奶精華，一般來說，10克奶酪可以折算成35毫升牛奶。
綜上所述，大家對於中老年補鈣吃什麼好的問題也有了一定的答案。比如蔬果每天5種，每種80克，土豆米飯換着吃，吃了豆製品就要減少吃肉，零食點心最好隔天吃，食慾不好喝酸奶等等，這些在上述都有非常詳細的講解。
