涼拌豆芽的做法 - 涼拌豆芽怎麼做

“酸辣爽口的涼拌豆芽，夏天吃最合適不過啦～”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豆芽的做法步驟

• 1、豆芽洗乾淨備用。

• 2、水開放入鹽和油，少許糖。豆芽放進去30秒撈出過涼水。

• 3、撈出裝盤後放入蒜泥，蔥，辣椒。

• 4、調一碗醬汁，就是上面調料表的所有調料再加入三勺白開水。

• 5、鍋里加入少許油，放入幹辣椒。

• 6、醬汁倒進去，把辣椒粉撒在上面，潑上熱油，酸辣爽口的涼拌豆芽就做好了。

• 7、幾分鐘就搞定啦～