涼拌手撕雞腿的做法 - 涼拌手撕雞腿怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌手撕雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗乾淨後加料酒，薑片煮熟，過涼水！
• 2、雞腿去皮撕小塊，放入香菜。
• 3、靈魂醬料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣醬面+淋上熱油再放入生抽+蠔油+陳醋+少許鹽攪拌均勻！