涼拌苔菜的做法 - 涼拌苔菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 調味 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌苔菜的做法步驟

• 1、從超市買的苔菜乾。

• 2、用水把它泡發起來。

• 3、泡發好的苔菜切成段。

• 4、放到碗里加鹽和味精。

• 5、成品。拌勻了放一點油就可以吃了。

小竅門

臺菜幹一定要讓它泡發起來才好吃。我放的是蔥油。喜歡吃辣的可以放一點辣椒醬或者是辣油。