麪食 豬肉甘藍水餃的做法 - 豬肉甘藍水餃怎麼做 來源:飄香吧 5.92K 食材明細主料麪粉 (300克)豬肉 (150克)包菜 (100克)輔料花椒水 (30克)蔥 (適量)調料芝麻油 (適量)花椒油 (適量)姜 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)鹹香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)豬肉甘藍水餃的做法步驟1、包菜洗淨切好。2、豬肉放姜,絞成肉餡,放鹽、蠔油、生抽——花椒水,攪拌均勻。3、蔥末、肉餡放入包菜裏面,放芝麻油、花椒油。4、拌勻。5、300克麪粉,放160克清水,合成一個麪糰,鬆弛20分鐘。6、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。7、放入餡料,收口。8、餃子全部包好。9、鍋內加水燒開,放鹽,這樣煮餃子不容易粘在一起,不破皮。10、鍋內燒開,小火煮5分鐘。11、餃子煮熟。12、撈出。13、成品。14、美味好吃。 豬肉甘藍水餃怎麼做 豬肉甘藍水餃 豬肉甘藍水餃怎麼做好吃 豬肉 甘藍 豬肉甘藍水餃的做法步驟 水餃 豬肉甘藍水餃的家常做法 豬肉甘藍水餃的做法 豬肉甘藍水餃的最正宗做法