韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法 - 韭菜蝦皮豆腐餡餅怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法步驟

• 1、準備餃子皮。

• 2、麪粉和食用油調成的油酥。

• 3、一層餃子皮刷一層油酥。

• 4、這樣反覆摞在一起8張。

• 5、擀薄。

• 6、放電餅檔煎熟。

• 7、趁熱揭開。

• 8、韭菜碎裏放入豆腐。

• 9、放蝦皮，放耗油，鹽，雞精，十三香。

• 10、用筷子攪拌均勻。

• 11、煎好的薄餅放入餡料。

• 12、如圖包起來。

• 13、放電餅檔煎制兩面金黃色即可。

• 14、成品圖。