牛雜麪的做法 - 牛雜麪怎麼做

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牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做

牛雜還有豐富的營養價值,尤其是它的蛋白質含量,並且人體在使用的過程中很容易被胃腸吸收,所以生活中它是一種具有滋補性的食物,經常食用的話不僅能夠補中益氣,同時還能夠增強身體抵抗力,幫助人們強身健體。

食材明細

主料
  • 牛雜 (200g)
輔料
  • 茼蒿 (100g)
  • 金針菇 (50g)
  • 麪條 (50g)
調料
  • (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛雜麪的做法步驟

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第2張

    1、鍋中燒開水放入麪條大火煮至麪條沒有硬心完全熟透但不軟爛即可。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第3張

    2、煮好的麪條立即放入涼白開水中過涼後瀝乾水份備用。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第4張

    3、茼蒿摘好洗淨瀝乾水份切成小段。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第5張

    4、金針菇去蒂洗淨摘好備用。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第6張

    5、買煮好的牛雜倒入鍋中加熱。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第7張

    6、添加適量清水燒開放入金針菇中火煮。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第8張

    7、放入茼蒿同時放入鹽和味精調味。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第9張

    8、湯汁完全入味即可出鍋享用。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第10張

    9、煮好的麪條取適量放入容器中。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第11張

    10、將湯汁和牛雜茼蒿金針菇盛在麪條上面就大功告成了。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第12張

    11、搭配堅果和烤雞腿一起吃太棒了。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第13張

    12、牛雜入口香濃非常勁道超級好吃😋。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第14張

    13、來一盤水果和小餐包就是標配的早餐。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第15張

    14、麪條這樣吃太讓人回味無窮啦。

  • 牛雜麪的做法 牛雜麪怎麼做 第16張

    15、營養豐盛的早餐會給家人帶來一天的好心情哦。

小竅門

牛雜還有豐富的營養價值,尤其是它的蛋白質含量,並且人體在使用的過程中很容易被胃腸吸收,所以生活中它是一種具有滋補性的食物,經常食用的話不僅能夠補中益氣,同時還能夠增強身體抵抗力,幫助人們強身健體。

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