紅燒小魚的做法 - 紅燒小魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒小魚的做法步驟

• 1、小魚粘麪粉挨個炸好。

• 2、鍋中放油小火炸八角出香味。

• 3、放蔥薑蒜炒出香味。

• 4、生抽，料酒，白糖調汁倒入鍋中。

• 5、倒入炸好的魚，加熱水，燒開，轉中火熬5分鐘。

• 6、放乾紅辣椒，繼續熬10分鐘。

• 7、大火收汁。

• 8、裝盤。