熱菜 牛雜燉蘿蔔的做法 - 牛雜燉蘿蔔怎麼做 來源:飄香吧 2.18W 食材明細主料牛雜 (600g)蘿蔔 (一根)芹菜 (一小把)輔料姜 (一塊)香片 (三片)八角 (1個)桂皮 (1塊)小茴 (少量)幹辣椒 (1個)調料油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)雞精 (少許)原味 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)牛雜燉蘿蔔的做法步驟1、熟牛雜。2、蘿蔔、姜、芹菜。3、大料適量。4、起鍋熱油,薑片入鍋炒香。5、倒入牛雜翻炒。6、放入大料。7、放入鹽、胡椒粉翻炒入味,關火。8、取砂鍋,蘿蔔切塊後放入鍋內。9、把炒好的牛雜盛入鍋內。10、加入適量的清水。11、大火煮開後轉小火燉40分鐘。12、時間到,湯汁熬至濃白。13、加入適量的鹽和雞精調味,出鍋前放入芹菜葉即可。14、成品。 牛雜燉蘿蔔的最正宗做法 蘿蔔 牛雜燉蘿蔔怎麼做好吃 牛雜燉蘿蔔的家常做法 牛雜 牛雜燉蘿蔔 牛雜燉蘿蔔的做法 牛雜燉蘿蔔的做法步驟 牛雜燉蘿蔔怎麼做