排骨手擀麪的做法 - 排骨手擀麪怎麼做

來源:飄香吧 4.88K
排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做

自從買了麪包機,做麪條真是省事又節時。麪包機和麪的時候你可以準備其他的事情。煮麪的時候,麪包桶就刷洗的乾乾淨淨啦。早上再也不用急急忙忙的趕着上班了。

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • (110克)
  • (50ml)
輔料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

排骨手擀麪的做法步驟

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第2張

    1、把麪粉,水倒進麪包機,選擇和麪功能。

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第3張

    2、一個程序結束,活成麪糰。

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第4張

    3、菜板上散麪粉,防粘,把麪糰幹成薄片

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第5張

    4、然後,面片上撒上面粉防粘,像這樣這起來。

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第6張

    5、切成條。

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第7張

    6、水煮開,倒進麪條煮熟,大約5分鐘就可以了。

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第8張

    7、碗裏放調料

  • 排骨手擀麪的做法 排骨手擀麪怎麼做 第9張

    8、麪條盛入碗裏,最後倒進適量的香油,再加上兩塊排骨,香噴噴的排骨麪就可以開吃了。

小竅門

擀麪的時候一定要在面板上和麪片上撒韻麪粉,要不會粘的。

熱門標籤