涼菜 醬豬肝的做法 - 醬豬肝怎麼做 來源:飄香吧 1.29W 食材明細主料豬肝兒 (1副)輔料大蒜 (半頭)蔥 (半根)八角 (1個)乾紅辣椒 (5個)桂皮 (1塊)草果 (1個)姜 (1塊)香葉 (3片)調料生抽 (30ml)老抽 (10ml)料酒 (30ml)白糖 (20g)醋 (10ml)辣椒油 (10ml)醬香 (口味)醬 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)醬豬肝的做法步驟1、豬肝準備。2、泡入水中一個小時。3、豬肝撈出,鍋中放水,放入豬肝煮開。4、煮出血沫,清除乾淨。5、電高壓鍋中放入豬肝,再放入蔥薑蒜,香葉,八角乾紅辣椒,桂皮,生抽,老抽,料酒,白糖。6、起鍋上氣,高壓鍋燉半個小時。7、撈出控幹汁水切片,放入蒜末,淋入生抽,香醋,白糖,辣椒油拌勻即可。 醬豬肝的做法步驟 醬豬肝的家常做法 醬豬肝怎麼做 醬豬肝 醬豬肝怎麼做好吃 豬肝 醬豬肝的最正宗做法 醬豬肝的做法